Evinizi mis gibi kokutacak, damaklarınızı şenlendirecek bir çorba tarifi arıyorsanız; doğru yerdesiniz. İşte, köz biber domates çorbası tarifi

Pratik köz biber-domates çorbası tarifi

Malzemeler: 1 adet soğan 10 adet domates 2-3 adet kırmızı kapya biber 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Yarım paket krema 4 su bardağı su Tuz Karabiber Kekik Tereyağı

Köz domates biber çorbası nasıl yapılır?

Domatesleri yıkayıp ortadan ikiye kesin. Domatesleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Domateslerin üzerine baharat serpip, zeytinyağı gezdirin. Ardından domatesi fırına sürün.

15 dakika sonra kırmızı biber, soğan ve sarımsakları da tepsiye yerleştirin.

Bir kez daha baradat serpip, zeytinyağı gezdirin.

15 dakika sonra sebzeleri fırından alın.

Bir tencereye tereyağı alın.

Yağın üzerine fırından çıkardığınız sebzeleri alıp kavurun.

Baharat ve suyu ilave edip birkaç dakika kaynatın.

Ardından çorbayı blendardan geçirin.

Yarım kutu kremayı çorbaya ekleyip çorbayı birkaç dakika daha pişirin.

Afiyet olsun.