Özellikle köftenin yanına bir hayli yakışan patates püresini hazırlamak isteyenler 'Tam ölçülü patates püresi' konusunu araştırıyor. İşte, kaşarlı patates püre tarifi:

Kaşarlı patates püresi tarifi

Malzemeler: 6-7 adet patates 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı kaşar peyniri 1 yemek kaşığı sirke Tuz Karabiber

Kaşarlı patates püresi nasıl yapılır?

Öncelikle patatesleri güzelce yıkayıp kabuklarıyla birlikte haşlayın.

Haşlama suyuna tuz ve sirke eklemeyi ihmal etmeyin.

Haşlanan patatesleri soğuk suyla biraz soğuttuktan sonra kabuklarını soyun.

Patatesleri ezip içerisine süt, tereyağı, tuz, karabiber ve kaşar peyniri rendesini ekleyip iyice karıştırın.

Afiyet olsun.