Sütlü kurabiye tarifi malzemeleri

Yarım su bardağı şeker (miktarı artırabilirsiniz) Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 1 yumurta sarısı (beyazı üzerine) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2- 2,5 su bardağı un (yumuşak bir hamur olmalı)

Üzeri için;

Ayırmış olduğumuz yumurta beyazı

Ceviz

Sütlü kurabiye nasıl yapılır?

Pudra şekeri, sıvıyağ, süt, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırma kabına alalım ve güzelce çırpalım. Üzerine 2 – 2,5 su bardağı unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım. Yuvarladığımız parçaları önce yumurta beyazına, sonra da cevize bulayarak tepsiye yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.