Leziz bir makarna tarifi arayanlar 'Körili makarna nasıl yapılır?' sorusunun cevabını araştırıyor.

Tam ölçülü köri soslu makarna tarifi

Malzemeler: 1 paket makarna 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı soğuk süt 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber Tuz Yarım su bardağı haşlanmış makarna suyu

Körili makarna nasıl yapılır?

Öncelikle makarnayı haşlayın. Haşladığınız makarnadan yarım su bardağı su ayırmayı ihmal etmeyin.

Bir sos tenceresinin içerisine tereyağı ve unu alıp kavurun.

Un kavrulduktan sonra sütü ekleyin.

Bu aşamada sık sık karıştırmayı unutmayın.

Sos kıvam alınca makarna suyundan ilave edin.

Köri, karabiber ve tuzu ilave edin.

Hazırladığınız sosu süzdüğünüz makarnanın içerisine boşaltın ve güzelce karıştırın.

Makarnanızı servis ederken kaşar peyniri ya da parmesan peynir rendesi ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.