Hem çocuklarınızın hem de sizin damaklarınızı şenlendirecek nefis bir tarif… İşte, mısır unlu anne köftesi:

Nefis farklı köfte tarifi

Malzemeler: 300 gram dana kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu (Dilerseniz yarım çay bardağı maden suyu kullanabilirsiniz) 1 çay bardağı mısır unu Tuz Karabiber Kekik Kimyon

Mısır unlu köfte nasıl yapılır?

Tüm malzemeleri geniş bir yoğurma kabının içerisine alın.

Köfteyi 15-20 dakika kadar güzelce yoğurun.

Yoğurma işleminin ardından köfteye şekil verin.

Köfteleri en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

Köfteyi yağda, ızgarada ya da fırında pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun.