AKİT MENÜ

Gıda

Malta eriği olarak bilinen yenidünyanın 11 faydası! Yenidünya çiçeği (Malta eriği çekirdeği) çayı nasıl yapılır?

“Yenidünyanın faydaları nelerdir?” sorusunun cevabı vatandaş tarafından oldukça merak edilmektedir. Yenidünya meyvesinin faydaları saymakla bitmiyor. Yeni dünya çiçeği öksürüğe iyi gelir. Diyabeti önlemeye yardım ediyor, kemik erimesi riskini azaltıyor, sindirim sistemini düzenliyor, görme yetisini kuvvetlendiriyor. Mayhoş bir tadı olan bu meyvenin pek çok seveni var. Yenidünya meyvesinden reçel ve ya marmelat da yapılıyor. Faydalarını görenler ise daha çok seviyor.

2022-10-29 20:09:40

Yenidünya yani diğer adıyla malta eriğininin anavatanı Güney Çin’dir. Şekil olarak armuta benzer ve erikten biraz daha büyük olarak tarif edilebilir. Sarı veya turuncu renkte bulunurlar. Tadı ise birçok kişi tarafından mango ve şeftaliye benzetilir. Taze olarak tüketilmesinin yanında kurusu da tüketilebilir. Besleyici içeriği ve faydaları sayesinde uzun yıllar boyunca tercih edilen bir meyve olmuştur. Üstelik yenidünya meyvesinin çekirdeğinden de yararlanılıyor.

YENİDÜNYA BESİN DEĞERLERİ

Yeni dünya yaprağı ile meyvesinde; pektin, A vitamini, C vitamini ve tiamin, riboflavin, niasin, piridoxin, folik asit gibi B-kompleks vitaminler bulunur ve tüm bunlar sağlık açısından sayısız fayda sağlamaktadır. Ayrıca demir, kalsiyum, manganez, potasyum, fosfor, çinko, bakır ve selenyum gibi mineraller açısından da bulunmaz bir kaynaktır. Yenidünya; düşük kolesterol ve kalori, omega 3 ve omega 6 yağ asitleri gibi tekli doymamış yağlar içerir.

YENİDÜNYANIN FAYDALARI

Kan basıncını düşürür,
Diyabeti önler,
Kanser riskini azaltır,
Solunum sistemini rahatlatır,
Bağışıklığı arttırmaya yardımcı olur,
Kilo vermeye ve sindirime yardımcı olur,
Kolesterol seviyesini kontrol altında tutar,
Beyni korumaya yardımcı olur,
Kemikleri güçlendirir,
Kan dolaşımını düzenler
Yenidünyanın zararları
Malta eriği de diğer tüm meyveler gibi aşırıya kaçmadığınız müddetçe iyidir. Ancak yemeyi fazla kaçırdığınız durumlarda karın ağrısı, ishal ve alerjik reaksiyonlar yaşamanız mümkündür.

YENİDÜNYA ÇEKİRDEĞİ NE İŞE YARAR?

Sayısız faydası olan malta eriğini yedikten sonra çekirdeğini saklamayı unutmayın. Aynı zamanda idrar artırıcı özelliği ile böbrek taşlarını düşürmede destek olarak kullanılabilir.

Bununla birlikte çocukların yenidünya çekirdeğini yutmamasına özellikle dikkat edin!

YENİDÜNYA YAPRAĞI NEYE İYİ GELİR?

Aslında temel olarak yukarıda saydığımız tüm faydalar yenidünya yaprağı faydaları için de geçerli. Bunlara ek olarak;

Karaciğer için destek: En önemli organlarımızdan olan karaciğere fazla yüklenildiği durumlarda, antioksidan maddeler içeren yenidünya yaprağının karaciğerin daha iyi işlev göstermesine yardımcı olduğu gözlemlenmiştir.

Egzama ve diğer deri şikayetleri: Krem formunda kullanılan yeni dünya yaprakları çevre kaynaklı alerji sonucunda görülen kızarıklık ve tahriş durumlarında kullanılmaktadır. Lokal olarak kullanılan bu kremin cildi yatıştırdığı bilinmektedir. Aynı zamanda yatıştırıcı ve antioksidan özelliklere sahip olması genel cilt sağlığı açısından da faydalı olmasını sağlamaktadır.

Tarih boyunca toplumlar bitki ve meyvelerin şifacı özelliğinden farklı yöntemlerle yararlanmışlardır. Bitki ve meyvelerin kendileri, yaprakları veya çiçekleri demlenerek çay şeklinde tüketilmiştir. Birçok bitkisel çay gibi yenidünya meyvesinin çiçekleri de demlenerek bir çay elde edilir. Peki, yenidünya çiçeği çayının faydaları nelerdir?

Soğuğa karşı yardımcı: Yenidünya yapraklarında bulunan triterpenesin soğuğa karşı korumada yardımcı olduğu bilinmektedir.

YENİDÜNYA YAPRAĞINDAN ÇAY YAPIMI

Önce yenidünya yapraklarını parmak eninde olacak şekilde şeritler halinde kesin,

4 bardak su için 5 gram yaprak olacak şekilde hazırlayacağınız karışımı çaydanlık ya da tencerede kaynatın,

Ocağı kısın ve 10-15 dakika boyunca ağır ateşte bırakın,

Ateşi söndürün ve 10 dakika kadar daha demlenmesine izin verin,

Çayı süzün ve ister sıcak, ister soğuk olarak servis edin.

Yenidünya yaprağının yan etkileri

Öncelikle şunu söylemekte yarar var. Hangi bitki olursa olsun, faydası çok diye gereğinden fazla tüketmek size faydadan çok zarar getirecek ve toksik etkiler gösterebilecektir.

Bilinen büyük bir yan etkisi olmamakla birlikte, yenidünya yapraklarından yapılan çayın fazla tüketilmesi kas güçsüzlükleri ve kas spazmları gibi etkiler doğurabilir.

Yeni dünya yaprağı çayının faydaları

Yenidünya çayı balgam söktürücü olarak kullanılır. * Yenidünya, vücudun patojenlere karşı ilk savunma hattı olan beyaz kan hücrelerinin üretimini teşvik etmeye yardımcı olan ve ayrıca kronik hastalığı önlemek için antioksidan olarak çalışan harika bir C vitamini kaynağıdır.

Yeni dünya çekirdeği nasıl kullanılır?  Malta eriğinin çekirdeği yenir mi, Malta eriği çekirdeği nasıl yenir?
Çekirdekleri de kurutulup tüketilebiliyor. Kurutulan bu çekirdeklerden çay elde ediliyor. Bu da sindirim sistemizini destekliyor ve cildinizi güzelleştiriyor. Malta eriği çekirdeğinin tozundan ise cilde yararlı maskelerde yapılabiliyor.



 

Yorumlara Git

Robot Sophia CHP’ye pahalıya patladı

20 Eylül 2024: Günün Âyet ve Hadisi

Bu köpeklere hala dur diyen yok! Saldırı anı kamerada

20 Eylül 1238: Mahmûd B. Ahmed Nâsîrî'nin vefatı (Alim)

İsrail’den skandal talimat! Savaş kuzeyde resmen başladı