Leziz ve farklı bir menemen hazırlamak isteyenler ‘Fırında menemen nasıl yapılır?’ sorusunun cevabını araştırıyor.

Tam ölçülü güveçte menemen tarifi

Malzemeler: 2 adet yumurta 3 adet domates 2 adet biber Sucuk (Arzuya göre) Tuz Karabiber Pul biber Sıvı yağ

Fırında menemen nasıl olur?

Tavaya bir miktar sıvı yağ alın.

Biberleri sıvı yağda kavurun.

Ardından domatesleri ilave edin.

Baharatları ekledikten sonra ocağı kapatın.

Menemen harcını güveç kabının içerisine boşaltın.

Üzerine sucuk dilimlerini dizin.

Son olarak karışımın üzerine yumurtayı kırın.

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında menemeni 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun.