Helva insanı tok tutar. Kalsiyum açısından doğal ve sağlıklı bir besindir. Bu sayede midede oluşan şişme, mide bulantısı ve ekşimelere karşı oldukça etkilidir. Faydalarından yararlanmak isterseniz işte nefis tarifler... Üstelik çok lezzetli

Kağıt helva neyden yapılır?

Kağıt Helva, çayın yanında tek başına tüketilebileceği gibi arasına dondurma konularak da dondurma keyfinize lezzet katabileceğiniz bir üründür. İçindekiler; Buğday unu, şeker, kısmı hidrojenize bitkisel yağ, kabartıcı(sodyum bikarbonat), glukoz şurubu, emülgatör.

Kaşık Helva Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağından az irmik
1 su bardağından az un
Yarım su bardağından fazla sıvı yağ
Şerbet için:

1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı süt

Kaşık Helva Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle şerbetimizi hazırlamak için karıştırma kabına şekeri, suyu ve sütü alıp karıştırıyoruz (kaynatma işlemi yok)
Daha sonra teflon tavaya veya tencereye sıvı yağ un ve irmiği katıyoruz.
Unun kavrulup kokusu iyice yayılana kadar kavuruyoruz.
Bu aşamada sürekli karıştırıyoruz ki yanmasın
Koyu rengi alınca şerbeti yavaşça ekleyip aynı zamanda karıştırıyoruz.
Şerbet çekince ocağın altını kısıyoruz.
Bir miktar daha çevirerek kavurup ocaktan alıyoruz.
2 yemek kaşığı kullanarak şeklini veriyoruz servis tabağına diziyoruz.
Afiyet olsun. Tarifteki ölçüleri katlarıyla artırabilirsiniz.

Kağıt helva pastası tabiri caizse tam bir acil durum pastası. Kolaylığı, malzemelerinin azlığı, lezzeti yani her şeyi ile bir başka bu pasta. Pasta denildiğine bakmayın ama öyle yumuşak bir pasta hayal etmeyin, gofret tadında çıtır çıtır bir lezzet. Tahin helvasından yapılan kreması ile helva severlerin favorisi olacaktır. Kağıt helva pastası nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifimize

Aşırı Kolay Kağıt Helva Pastası Tarifi İçin Malzemeler

500 gr sade tahin helvası
1/2 (yarım) su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
4 adet kağıt helva
Aşırı Kolay Kağıt Helva Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Uygun bir tavaya küçük küpler haline getirdiğimiz sade tahin helvasını alalım.
2. Isınan tahin helvalarını ezelim.
3. Süt, tereyağı ve kakaoyu ilave edelim ve tüm malzemeleri karıştırarak krema kıvamına getirelim. Ocakta çok tutmadan alalım.
5. Kağıt helvayı uygun bir tabağa alalım.
6. Hazırladığımız tahinli karışımı kağıt helvanın üzerini kaplayacak şekilde yayalım. Her katta aynı işlemi devam ettirelim. Bu tarifte 4 kağıt helvası kullanıldı.
7. Geriye kalan helvalı karışımı pastanın etrafını ve üzerini kaplayacak şekilde sıvayalım.
8. Pastanızı dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Biz kağıt helva, fıstık ve fındık kullandık.
9. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra pastanızı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kağıt helva pastası püf noktaları

Bu tarz tariflerde krema kısmında şeker kullananlar da olduğunu görüyorum ama bana göre helvanın şeker miktarı yeterli geliyor yine çok tatlı seviyorsanız yarım çay bardağı kadar kullanabilirsiniz.  Yumuşak bir pasta beklemeyin gofret gibi çıtır çıtır olacaktır.

Kağıt helva pastası süsleme önerileri

Mevsim meyveleri kullanarak pastanızı süslemekte sizler için güzel olabilir.
Pastanızın üzerine dondurma koyarak servis edebilirsiniz. Sıcak yaz günlerinde bu sizler için güzel bir fikir olacaktır.
Pastanızı hindistan cevizi yada çakıl taşları gibi renkli şekerlemelerle de süsleyebilirsiniz.

Kağıt helva arası dondurma nasıl yapılır?

Kağıt helvaları ikiye bölün. Yarısının üzerine istediğiniz dondurmayı kaşık yardımıyla bastırarak yayın. Kalan yarısını yarım ay olacak şekilde kapatın. Kalan helvayı da aynı şekilde hazırlayın. Gürmar, bim,a101 gibi marketlerde satılan helvalar yanında sönük kalır üstelik çok doğal. Servis tabağına üst üste yerleştirin. Mevsim meyveleri ve meyveli sosla süsleyip hemen servis yapın.

Krem şantili kağıt Helva Pastası:

MALZEMELER
3 adet yuvarlak kağıt helva

1 paket kakaolu krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

Üzeri için; Vişne

Hindistan cevizi

YAPILIŞI

Derin bir kapta krem şanti ve soğuk sütü mikserle önce düşük hızda sonra yüksek devirde katılaşana kadar çırpınız.

Servis tabağına kağıt helvaların kaymaması için biraz çırptığınız krem şantiden sürün. Üzerine bir tane kağıt helvayı koyup krem şanti ile kaplayın. Aynı işlemi kağıt helvalar bitene kadar uygulayın. En son tüm kağıt helvaları da krem şanti ile kaplayıp üzerini vişne ve hindistan cevizleriyle süsleyin.

Pudingli Kağıt Helva Pastası (Acil Durum Pastası) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet kağıt helva
Puding ;

4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
İsteğe göre şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un

(isterseniz hazır pudingle de yapabilirsiniz)

Pudingli Kağıt Helva Pastası (Acil Durum Pastası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu pasta bir acil durum pastasıdır. Yapıldıktan sonra fazla beklemeden tüketilmesi tavsiye edilir. Aksi taktirde kağıt helvalar çıtırlığını kaybeder yumuşar.
Pudingi pişiriyoruz soğumaya bırakıyoruz soğuyan pudingi mikserle yada çırpıcıyla iyice çırpıyoruz. 1. Kağıt helvayı alıp üzerine pudingi sürüyoruz sonra 2.yi arasına puding sonra 3.üde koyup kalan pudingi pastamızın her yerine sürüyoruz ve istediğimiz şekilde süslüyoruz. Migros, BİM, Tarım Kredi Kooperatifi gibi marketlerde satılan hazır pudingler kullanabilirsiniz.

Bonus tarif veriyoruz...

İstanbul'a ve Görüntüsüyle fıstıklı keki andıran ıspanak pastası hem sağlıklı hem lezzetli bir tatlı olarak beş çaylarınızda ve özel günlerinizde olmayı hak ediyor. Yeşil görüntüsü ile beş çaylarının vazgeçilmezi olacak bu kekte ıspanağın tadını da almıyorsunuz. İşte, ıspanak pastası nasıl yapılır merak edenlere, evde kolay ıspanak pastası tarifi, malzemeleri ve püf noktaları... 

Yapımı için malzemeler

1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı haşlanmış ıspanak
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Krema için:

2 poşet hazır krema
1,5 su bardağı soğuk süt
1 paket vanilyalı puding
2 su bardağı süt

Ispanak pastası tarifi Nasıl yapılır?

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt, sıvı yağ ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edin.

Ispanakları haşlayarak suyu kalmayacak şekilde süzün ve robottan geçirin. Robottan geçirdiğiniz ıspanakları çırptığınız karışıma ekleyerek karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. Hazırladığınız keki 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.

Kremayı bir kaba boşaltarak üzerine sütü ekleyin ve iyice çırpın. Pudingi 2 su bardağı sütle pişirip soğumasını bekleyin. Soğuyan puding ve hazırladığınız kremayı karıştırın.

Pişen kek ılındıktan sonra ortadan enlemesine ikiye bölün ve içindeki fazlalıkları alın. Kenarlarını da düzelterek dökülen kek kalıntılarını robottan geçirin. İkiye böldüğünüz kekin içini kremayla kaplayın ve diğer yarısını üzerine koyun. Tekrar birleştirdiğiniz kekin tamamını kremayla kaplayın. Son olarak robottan geçirdiğiniz kek kırıntılarını pastanızın üzerine serpiştirin. Dilerseniz üzerine Antep fıstığı da koyarak servise sunabilirsiniz.

Afiyet olsun...