“Bir fincan kahvenin 40 yıl hatırı vardır” sözü, “çok küçük bir iyilik de olsa asla unutulmayan sözler arasında yer alır. Davetlerde, sevinç hatta üzüntü duygu durumlarında çoğu insan kahve içer. Bu nedenle herkesin severek tükettiği kahvenin nasıl yapıldığına dair püf noktalarını bu haberimizde paylaşıyoruz. Öncelikle belirtmeliyiz ki uyarıcı madde içeren kahve, deprem korkusu uyku bozukluklarını tetikliyor! Bu nedenle uygun saatlerde tüketmelisiniz.

Köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır? İşte sırrı..

Bakır cezve kullanın

Bakır cezve içine önce soğuk su, sonra kahve koyun. Ölçünüz 1 fincana 1 çay kaşığı kahve olsun.

Ateşe koymadan önce karıştırın

Altını açmadan önce cezvedeki kahveyi kaşıkla karıştırın. Kısık ateşte bir taşım kaynatın. Kahve ateş üstündeyken karıştırmayın.

Köpüğünü alın

Fincanlara 2 çay kaşığı kadar köpüğü bölüştürdükten sonra bir taşım daha kaynatıp kahvenizi ikram edebilirsiniz.

Bol köpüklü sade kahve nasıl yapılır? Bol köpüklü kahvenin sırrı

Kahveyi (ve eklediyseniz şekeri) su ile iyice ıslanacak ve çözünecek şekilde karıştırın. Cezveyi kısık ateşte üzerinde köpük oluşuncaya kadar kaynama derecesine yaklaşmasını gözleyin. Kaynamaya başlamadan önce kısık ateşten alarak üst tabakada kabaran kahve köpüğünü fincanlara eşit miktarda pay edin.

Makinede Türk kahvesi Nasıl Yapılır?

- Kahve makinesine su veya süt koyduktan sonra kahvesini eklemeniz lazımdır. Kahveyi sevdiğiniz yoğunluğa göre ekleyebilirsiniz. Kahveyi ekleyip hafifçe karıştırdıktan sonra kahve makinesinin tuşuna basarak çalıştırabilirsiniz. - Kahveniz hazır olduktan sonra kahve makinesi ses çıkaracaktır

Sade Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Kahveyi (ve eklediyseniz şekeri) su ile iyice ıslanacak ve çözünecek şekilde karıştırın. Cezveyi kısık ateşte üzerinde köpük oluşuncaya kadar kaynama derecesine yaklaşmasını gözleyin. Kaynamaya başlamadan önce kısık ateşten alarak üst tabakada kabaran kahve köpüğünü fincanlara eşit miktarda pay edin.
Elektrikli cezvede kahve nasıl yapılır? Cezvede kahve kaç dakika?
Eğer su sıcak veya ılıksa çok çabuk kaynayacak, transfer gerçekleşmeyecektir. Son olarak ateş kesinlikle çok açık olmamalı ve yaklaşık 6-7 dakika civarında bir pişirme süresi tanınmalı.

Fazla tüketildiğinde kahvenin zararları

Günde 3 fincandan fazla kahve tüketiminin doğurganlığı negatif etkileyebildiği, 5 fincandan fazla kahve tüketiminin de kemik erimesine sebep olduğunu gösteren bilimsel çalışmalar vardır. Yine fazla kahvenin zararları uyku sorunları, gergin ya da sinirli olma ve hassasiyet gibi olumsuzluklar şeklinde sıralanabilir. İçecek olarak da kullanılan ve şeker katılan kahve kan pıhtılaşması, kalp krizi ve felç gibi kalp damar hastalıklarına yol açabilir.

Kahvenin Yararları Nelerdir?

Kahve, Güne Zinde Başlamaya Yardımcı Olur. 
Kahve, Bağışıklık Sistemini Güçlendirmede Etkilidir. 
3. Kahve, Antioksidan Kaynağıdır.
Kahve, Parkinson Hastalığı Riskini Azaltmaya Yardımcı Olur. 
Kahve, Alzheimer Hastalığı Riskini Azaltmaya Yardımcıdır. 
Kahvenin Metabolizmayı Hızlandırıcı Etkisi Vardır.