Geleneksel yöntemlerle hasat edilen o ürün ne fındık ne aronya. Üstelik Adana mutfağının ve kültürünün bir parçası olarak önemini sürdürüyor ve bu eşsiz tatları sevenler için her yıl bir kez daha bir araya getiriyor. Bunu eken üretici para biçiyor.