Havaların soğumaya başlaması ve okulların açılmasıyla enfeksiyon hastalıklarında artış oldu. Uzmanlar ise bu dönemde bağışıklık sistemini güçlendirecek gıdaların önemini sık sık ifade ediyor. Son olarak Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut, Reishi mantarının bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olabilecek beta-glukanlar gibi bileşikler içerdiğini belirtti.