Kabak meyvesinin içinin kurutulmasıyla elde edilen kabak çekirdeği, halk arasında sevilen kuruyemişlerdendir. Bakır, çinko, magnezyum açısından zengindir. İltihaba karşı savaşı açan bu besin en iyi silahı olarak listede birinci. Bulunması kolay, yemesi keyifli olan bu atıştırmalığın faydaları ise çok fazla…