Vücut sağlığına zarar veren pek çok besin var. Sofralardan eksik olmayan ve yemeklerin içine bol bol eklenen tuz da sağlığı ciddi anlamda tehdit ediyor. Aşırı tuz kullanımı pek çok hastalığa sebep oluyor. Dünya Sağlık Örgüt'nün yaptığı açıklamaya göre vücuda alınan tuzun büyük çoğunluğu hazır gıdalardan geçiyor.