Biberiye yağı, biberiye bitkisinden damıtma yöntemiyle yapılan bir yağdır. Evde biberiye yağı nasıl yapılır? resimli tarif makalemizde evde bu yağı yapma işlemini anlattık ve biberiye yağı faydaları hakkında bilgiler verdik. Nefis kokusu ile faydaları şaşırtıyor...

Biberiye yağı fiyatı:6-7 tl arasında değişir.
1 su bardağı biberiye
2 su bardağı sıvı yağ
Ocak
Süzgeç
Kase
Biberiyeyi saplarından ayırıp, bir kasede yapraklarını toplayın. Tencereye 1 su bardağı biberiye, 2 su bardağı sıvı yağ koyun. Dilediğiniz yağı kullanabilirsiniz, fakat size önerimiz ayçiçeği yahut aspir yağını kullanmanız, çünkü bu yağlar yüksek sıcaklığa dayanır ve biberiye kokusunu bastırmazlar. Ocağı kısık ayarda açıp, 6 saat boyunca boyunca kaynasın. Yahut bildiriğimiz ölçülerde biberiye ve sıvıyağı karıştırıp, cam şişeye koyun, yazın güneş gören bir yere bırakın, en az 1 hafta boyunca güneşin altında kalsın. Süre dolunca yağı, kaseye süzün. Huniyle yağı şişeye dökün.

Biberiye yağının faydaları

*Zayıflamaya yardımcıdır.

*Selüliti giderir.

*Sindirimi rahatlatır.

*Romatizmal ağrılara iyi gelir.

*Antioksidan ve iltihap giderici özelliklere sahiptir.