Kuyruk yağı, hayvanın kuyruk kısmında bulunan yağlı dokudur. Kuyruk yağı, özellikle koyun ve sığır gibi hayvanlarda bol miktarda bulunur. Hayvanların kuyruk bölgesinde yer alan yağlı doku, kuyruk yağı olarak adlandırılır. Bu yağ, koyun ve sığır gibi hayvanlarda daha çok görülür...