Sivas genelinde yürütülen denetimlerde, ekmek, pide, unlu mamuller, pastacılık ürünleri, tatlılar, et ve süt ürünleri imalathaneleri başta olmak üzere, Ramazan kolisi, hurma ve şekerlemelerin satış noktaları sıkı şekilde inceleniyor. Gıda güvenilirliği standartlarının korunması amacıyla yapılan bu kontrollerde işletmelerin hijyen koşulları ve üretim süreçleri detaylıca denetleniyor.

Yetkililer tarafından yapılan açıklamada, “Gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması Bakanlığımızın sorumluluğundadır. Bu anlamda ilimizde güvenli gıdaya erişimin sağlanması, tüketici sağlığının en üst seviyede korunması, sektörde haksız rekabetin engellenmesi, gıdalarda taklit ve tağşişin önlenmesi amacıyla denetimlerimiz İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz tarafından hassasiyetle ve aralıksız olarak yürütülmektedir” ifadelerine yer verildi.

Sahada Sıkı Denetim: Kaçak ve Sağlıksız Ürünlere Geçit Yok

Sivas İl Tarım Müdürü Seyit Yıldız, denetimlerin sıkı bir şekilde devam edeceğini vurgulayarak, vatandaşlara bilinçli gıda tüketimi konusunda uyarılarda bulundu. “Ramazan ayında gıda tüketiminde yaşanan artış sebebiyle gıda denetimlerimizi sıklaştıracak ve çalışma arkadaşlarımızla sahada olacağız” diyen Yıldız, şu önemli noktalara dikkat çekti: Açıkta, ambalajsız, etiketsiz, üreticisi veya markası belirsiz ürünlerin satın alınmaması gerektiği uyarısında bulundu. Ambalajsız tavuk eti, damgasız kırmızı et gibi sağlıksız ürünlerden kaçınılması gerektiğini belirtti. Ramazan kolileri ve diğer ürünlerin uygun şartlarda muhafaza edilip edilmediğinin kontrol edilmesi gerektiğini vurguladı. İftar yapılan toplu tüketim yerlerinde de sıkı denetimler yapılacağını açıkladı.

Vatandaşlara da önemli bir çağrıda bulunan Yıldız, tüketicilerin gıda güvenliğiyle ilgili herhangi bir olumsuzluk yaşamaları durumunda 174 Alo Gıda Hattı’na ihbarda bulunmalarının büyük önem taşıdığını belirtti. “Her türlü ihbar ve şikayet titizlikle değerlendirilecek, böylece halkımızın güvenilir gıdaya ulaşması sağlanacaktır” dedi.

Sivas Halkına Güvenli ve Sağlıklı Ramazan Dileği

Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yürütülen bu kapsamlı denetimlerle halkın sağlıklı ve hijyenik koşullarda üretilmiş gıdalara erişmesini sağlamayı hedefliyor. Denetimlerin Ramazan ayı boyunca hız kesmeden devam edeceği belirtilirken, yetkililer Sivas halkına sağlıklı ve mutlu bir Ramazan ayı geçirmeleri temennisinde bulundu.