Demir, ömrü boyunca eksikliğini hissettiği okuma yazmayı öğrenebilmek için Eylül 2024’te Keşap Mehmet Akif Ersoy Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğüne başvurdu. Başka müracaat olmamasına rağmen başvuruyu kabul eden merkez tarafından haftanın üç günü birinci kademe okuma yazma kursu düzenlendi. Demir, “Okumayı çok istiyorum, heyecan yapıyorum. Okutmadılar, bu zamanda geldim, okuma yazma öğrenmek istiyorum” dedi.