Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde çiftçilikle uğraşan vatandaşların beslediği kazların yumurtası ilçenin önemli bir gelir kapısı haline geldi. Çiftçiler tarafından yetiştirilen kazların yumurtalarına Türkiye’nin dört bir yanından sipariş yağıyor. İçerisinde bulunan vitamin ve minareler sebebiyle, sağlıklı beslenmek isteyen vatandaşlar tarafından tercih edilen kaz yumurtaları, yoğun talep görüyor. İlçede çiftçilikle uğraşan Sabahattin Ciğerci, kaz yumurtalarının Kars dahil, Türkiye'nin tüm ilinden talep gördüğünü söyledi.

Ciğerci, "Eklemlere çok faydalı olduğu için doktorlar da tavsiye etmektedir. Özellikle yaşı ileri olanlar büyük ilgi gösteriyor. Bizler de yetiştirdiğimiz tüm yumurtalarını Türkiye’nin dört bir yanına her gün kargo ile gönderiyoruz " dedi.