Kadın - Aile
Sucuk köfte tarifi: Hemen pişiyor! Sucuk köfte nasıl yapılır?
Sucuk köfte, özellikle sucuk aromasını seven ve köfte yapımını en kolay şekilde halletmek isteyenler için mükemmel bir tarif. Sulu köfte lezzeti 220 derecede önceden ısıtılmış fırında 13 – 15 dakika pişirme yöntemiyle hazırlanıyor! Sucuk köfte tarifi Türk mutfağında büyük önem taşır. Mutlaka tatması gereken bir lezzet. bu malzemeleri ile hazırlanıyor.
Sucuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler ·
Sucuk Köfte
MALZEMELER
500 gr kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
3 diş sarımsak
2 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz
Karabiber
Servis etmek için;
Tırnak pide
Bir karıştırma kabına kıymayı koyun.
Üzerine galeta unu, ezilmiş sarımsak ve baharatları ilave edip iyice yoğurun.
Hazır olan köfte harcını sıkma poşetine alın ve iri sucuk olacak şekilde sıkın.
Dikdörtgen cam fırın kabının tabanına tırnak pideleri dizin.
Üzerine tel ızgara koyun ve köfteleri tele dizin.
220 derecede önceden ısıtılmış fırında 13 – 15 dakika pişirin.