Sağlık
Diyet içeceklerin bilinmeyen zararı
Yapılan araştırmalara göre, şekersiz içecekler bilinenin aksine vücuda giren kalori miktarını azaltmak yerine, beyni daha fazla tatlı tüketmek konusunda uyararak, normalden fazla kalori alımı için teşvik ediyor.
Münübe Yılmaz
University of Sydney'de yapılan araştırmalara göre, diyet ya da şekersiz içeceklerin vücuda verdiği zarar, yararından daha fazla. Zira insanların daha az kalori almak ve sağlıklı yaşamak için tükettikleri şekersiz yahut diyet yiyecek ve içecekler, beynin doyum hissiyle çalışan ödül merkezini aktifleştirme konusunda başarısız kalıyor.
Araştırmaya göre, diyet içecekleri tüketen kişiler, normal insanlardan %30 daha fazla yemek tüketiyor. Bilim adamları Amerika'da kullanılan diyet şeker Splenda'nın ve diyet kolaların içeriğinde bulunan süklaroz isimli maddenin, diğer yapay tadlandırıcılar ile aynı etkiye sahip olduğunu ifade ediyor.University of Sydney Bilim Fakültesi profesörlerinden Greg Neely, yaptıkları deneyde suklaroz yüklemesi gerçekleştirdikleri hayvanların, diğerlerine nazaran daha çok yiyecek tükettiklerini belirtiyor.