Yumuşacık Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kuru maya Aldığı kadar ılık su

Üzeri için ;

Tereyağ

İlk olarak unun içine tuzunu ve kuru mayasını ekleyerek suyunu da yavaş yavaş ilave ederek yumuşak poğaça hamuru gibi bir hamur elde ediyoruz.
1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.
Ve tabak büyüklüğünde açıyoruz siz daha büyük veya küçük yapabilirsiniz o na göre bezesini büyütüp küçültürsünüz.
İlk başta tavamızı iyice ısıtıyoruz ve sonra orta ateşe getiriyoruz çevirerek pişiriyoruz.
En son üzerine tereyağ sürüyoruz.
Afiyetle.