O içeceklerin bir yudumu bile karaciğeri çürütüyor

Son yapılan bilimsel bir çalışma, milyonlarca kişinin “daha sağlıklı” bir alternatif olarak gördüğü diyet içeceklerin aslında şekerli içecekler kadar zararlı olabileceğini ortaya koydu.

Uzmanlar, bu içeceklerin karaciğerde yağ birikimini tetikleyerek uzun vadede ciddi hastalıklara zemin hazırladığını belirtiyor. Günde yalnızca bir kutu diyet içecek bile karaciğer hücrelerine sessizce zarar verebiliyor.

DİYET KOLA DA RİSK TAŞIYOR

United European Gastroenterology Week 2025’te sunulan araştırmada, şekerli ve yapay tatlandırıcılı içeceklerin her ikisinin de karaciğer sağlığını olumsuz etkilediği vurgulandı. Bilim insanlarına göre, bu içeceklerin düzenli tüketimi, metabolik disfonksiyonla ilişkili steatotik karaciğer hastalığı (MASLD) riskini ciddi oranda artırıyor.

Daha önce “alkolle ilişkili olmayan karaciğer yağlanması hastalığı (NAFLD)” olarak bilinen MASLD, karaciğerde yağ birikimiyle başlayan ve ilerleyen dönemlerde iltihaplanma ve kalıcı doku hasarına yol açan yaygın bir rahatsızlık olarak biliniyor. Günümüzde MASLD, dünyanın en sık görülen kronik karaciğer hastalığı konumunda.

İngiltere’de UK Biobank verileri kullanılarak gerçekleştirilen çalışmaya 100 binden fazla kişi dahil edildi. Katılımcıların karaciğer sağlığı 10 yılı aşkın süre boyunca izlendi ve tükettikleri içecekler detaylı şekilde analiz edildi.

Sonuçlar çarpıcı:

Diyet içecek tüketenlerde MASLD riski %60 oranında arttı.

Şekerli içecek tüketenlerde bu risk %50 yükseldi.

Ayrıca diyet içeceklerin karaciğerle ilişkili ölüm riskini de artırdığı tespit edildi.

“BİR KUTU BİLE YETİYOR”

Araştırmayı yöneten Dr. Lihe Liu, bulguların nedenlerini şöyle açıkladı:

“Şekerli içecekler, kandaki glikoz ve insülin seviyelerini hızla yükselterek karaciğerde yağ birikimini artırıyor. Diyet içecekler ise bağırsak florasını bozarak metabolik dengenin bozulmasına yol açıyor. Bu durum tatlı isteğini artırıyor ve sağlıksız beslenme döngüsünü başlatıyor.”

SU İÇMEK EN GÜVENLİ SEÇENEK

Araştırmaya göre, günde bir kutu tatlandırılmış içecek yerine su içenlerde karaciğer hastalığı riski %13–15 oranında düşüyor. Ancak sadece şekerli içecekten diyet içeceğe geçmek bu riski azaltmıyor.

UZMANLARDAN UYARI: “SESSİZ TEHLİKEYE DİKKAT!”

Uzmanlar, hem şekerli hem de yapay tatlandırıcılı içeceklerin karaciğer için görünmeyen bir tehdit oluşturduğunu vurguluyor. MASLD’nin genellikle belirti vermemesi nedeniyle hastalığın yıllarca fark edilmeden ilerleyebildiği belirtiliyor.

KARACİĞERİ KORUMAK İÇİN ÖNERİLER

Uzmanlar, gazlı içecekler yerine su, maden suyu ve şekersiz bitki çaylarının tercih edilmesini tavsiye ediyor. Bu içeceklerden tamamen vazgeçmek mümkün olmasa bile, tüketimin azaltılmasının karaciğer sağlığını koruma konusunda büyük fark yaratabileceği ifade ediliyor.

 

{galleryalbum id:128342 slug:'cayini-demleyip-icin-gogsu-pamuk-gibi-yapiyor-oksuruk-ve-balgami-aninda-kesiyor-muthis-sifa'}

{galleryalbum id:128362 slug:'ceviz-kabugunu-suda-haslayip-suyunu-icerseniz-bilinmeyen-faydasi-ve-etkisini-bilenlerin-sayisi-az-vucudumuzda-neler-olur-o-icecek'}

{galleryalbum id:128246 slug:'doktor-acikladi-kanser-ile-savasan-icecek-limon-suyu-neden-cok-onemli-nedenine-cok-sasiracaksiniz'}