AKİT MENÜ

Gıda

Sessiz zehir: Gıdadaki kimyasallar küresel sağlığı tehdit ediyor

Uzmanlara göre günlük gıdalarda kullanılan sentetik kimyasallar küresel sağlık için hızla büyüyen bir tehdit haline gelirken, bilim insanları kanser, kısırlık ve çevreye zarar nedeniyle acil uyarı yayımlıyor.

Haber Merkezi

‘Pestisit’, bakteri, virüs ve haşerelerin zararlarını ortadan kaldırmak için kullanılan kimyasallara, bazı organik bileşenlere ve dezenfektanlar gibi maddeler ve yöntemlere deniyor.

Son zamanlarda sel, kuralık, yangınların yanı sıra iklim krizinin sonuçlarından bir diğeri de pestisitler oldu. Hava sıcaklıklarındaki artış, yabani otlar ve zararlı haşerelerin çoğalmasına, bu da daha fazla pestisit kullanımına neden oluyor.

The Guardian’ın haberine göre bilim insanlarının bugün yayınladığı bir rapora göre ftalat, bisfenol, ‘sonsuz kimyasallar’ olarak bilinen Perfloroalkil ve polifloroalkil maddeler (PFAS) ve pestisit gibi kimyasallar nedeniyle oluşan sağlık yükünün 2,2 trilyon doları (yaklaşık 93,7 trilyon lira) bulduğu açıklandı.

Bu maliyet dünyanın en büyük halka açık 100 şirketinin karına denk geliyor.

Gıda sistemindeki kimyasal kullanımı aynı şekilde devam ederse 2025-2100 arasında 200 ila 700 milyon daha az doğum olacağı öngörülüyor.

Raporu hazırlayan bilim insalarının bağlı bulundukları kuruluşlardan bazıları şunlar:

• ABD merkezli Çevre Sağlığı Merkezi

• İsviçre merkezli zehirli kimyasalların bırakılmasını savunan sivil toplum kuruluşu Chemsec

• Sussex Üniversitesi

• Duke Üniversitesi

Araştırma ekibinden Prof. Dr. Philip Landrigan “Dünya uyanmalı ve kimyasal kirlilik için bir şeyler yapmalı. Kimyasal kirlilik iklim değişikliği sorunu kadar ciddi” dedi.

1950’lerden bu yana insanların sentetik kimyasallara maruz kalma ortanı yaklaşık 200 kat arttı. Piyasada 350 binden fazla sentetik kimyasalın bulunduğu belirtiliyor.

Stockholm Dayanıklılık Merkezi’nden araştırmacılar kimyasal kirliliğin ‘gezegensel sınır’ı aştığını vurguluyor.

Profesör Landrigan endişelendiği konunun ‘çocukların gelişmekte olan beynine’ zarar veren kimyasallar olduğunu vurguluyor: “Beni en çok korkutan şey her gün maruz kaldığımız ve hakkında bir şey bilmediğimiz binlerce kimyasal. Bunlardan biri çocukların uzuvlarının eksik doğması gibi bariz bir duruma neden olana kadar düşüncesizce devam edeceğiz.”

Yorumlara Git

ABD Merkez Bankası (Fed), küresel piyasaların merakla beklediği faiz kararını açıkladı. İşte Fed'in faiz kararı...

Karadeniz'de Ukrayna'ya AİT bir gemiye saldırı yapıldı: Olayla ilgili yaşanan yangın skandalı, o görüntüler

İstanbul Erkek Lisesi skandalında neler yaşandı?

Tayland ve Kamboçya sınır çatışmasının 4. günü: Trump başka kim var ki dedi

Savcılıktaki İmamoğlu köstebeği kim? Tanık sıfatıyla ifadeye giden kişi Nuray Mert’e korkunç olayı anlattı