Acı, sadece bir tat değil, aynı zamanda damaklarda iz bırakan unutulmaz bir deneyimdir. Meksika'nın yakıcı biberlerinden Asya'nın baharat dolu soslarına kadar, her kültürün kendine has bir acı anlayışı bulunur. Bu yemekler sadece yüksek acı oranlarıyla değil, arkalarındaki kültürel miras ve zengin aromalarla da dikkat çekiyor. İşte tek lokmasıyla acı tutkunlarını bile böylesi olmaz dedirten işte o 3 yemek...

Listede en acı kabul edilen yemeklerden biri olan Phaal Curry, aşırı acı biberlerle hazırlanırken 'Ateş tavuğu' adeta can yakıyor. İşte  o 3 yemek...

1. Phaal Curry (Hindistan)

Listede en acı kabul edilen yemeklerden biri olan Phaal Curry, aşırı acı biberlerle hazırlanır. Acı eşiği çok yüksek olmayanlar için ciddi bir sınav niteliğindedir ve dünya genelinde "en yakıcı yemekler" arasında gösterilir.

 

2. Buldak – Fire Chicken (Güney Kore) 

Adı "ateş tavuğu" anlamına gelen Buldak, Güney Kore'nin en acı yemeklerinden biridir. Acılığı ani ve serttir; günümüzde bu lezzetten ilham alan aşırı acı soslar ve ramenler de üretilmektedir.

 

3. Sichuan Hot Pot (Çin)

Siçuan biberinin uyuşturucu etkisiyle bilinen bu yemek, sadece acı değil aynı zamanda hissizleştirici bir yakıcılık sunar. Uzun süre tüketilmesi oldukça zordur.

 

{galleryalbum id:140217 slug:'kuzey-kore-liderinin-oglu-oldugunu-yayilarak-dna-testi-cagrisi-yapti-kim-jong-o-diyalog-habersiz-haber-sasirtti'}

{galleryalbum id:140215 slug:'bae-musluman-kardeslere-destek-olmasinin-ardindan-cok-sayida-ulke-rahatsiz-oldu-akillari-karistirdi'}

{galleryalbum id:140212 slug:'turkiyenin-unlu-donercisi-milyonlarca-turkun-vazgecilmeziydi-krizi-yasayip-iflas-etmisti-yeni-gelisme-yasandi'}

{galleryalbum id:140154 slug:'sicak-icecekler-gun-icerisinde-siklikla-tuketiliyor-ama-karton-bardaktan-icerseniz-tehlike-uzmani-tehlikesini-acikladi'}