Arap kurabiye için gereken malzemeler;

3 tane haşlanmış yumurta sarısı
250 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı veya margarin
3 yemek kaşığı şeker veya pudra şekeri
3-3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Üstü İçin:

5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao

Arap kurabiye nasıl yapılır?

1-Haşlanmış yumurta sarısı ve tereyağını iyice karıştırın, hiç topak kalmasın. 

2-Un hariç diğer malzemeleri de ekleyin, karıştırın, yavaş yavaş unu ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3- Hamurdan cevizden küçük parçalar kopartın, yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 170 dereceli önceden ısınmış fırında 25-30 dakika pişirin.
4- Kakao ve şekeri geniş bir kaba alın, karıştırın, bir kenara alın. Fırından alın, ilk sıcaklığı çıkınca şeker+kakao karışımına bulayın, soğuyunca servis edin.
Not: Kurabiyeler sıcakken çok dağılan bir yapıya sahip, fazla hırpalamadan yapın işlemleri…

Not: Şerbetli Arap Kurabiyesi (diğer adıyla Arap Kızı Islak Kurabiye), fırından çıkan sıcak kakaolu kurabiyelerin soğuk şerbetle buluşturulmasıyla yapılan, ağızda dağılan brownie lezzetinde popüler bir tatlıdır.

{galleryalbum id:170345 slug:'mabel-matizin-ha-leylim-sarkisina-sorusturma-baslatildi-lgbt-destekcisinden-yine-skandal-yine-rezalet'}

{galleryalbum id:170343 slug:'unlu-mucevher-markasi-rotasini-degistirdi-gumus-yerine-platin-yapacak-bir-donem-herkesin-bilegindeydi'}

{galleryalbum id:170342 slug:'11-yasinda-turk-ogrenci-dunya-rekoru-kirdi-kac-tane-ulkeyi-geride-birakti-gorenler-sasirdi'}

{galleryalbum id:170341 slug:'oyun-oynamayan-cocukta-hangi-problem-var-fiziksel-motor-duyusal-sorun-ne-merak-edilen-soru-bu-oldu'}

{galleryalbum id:170340 slug:'evlilikler-ekran-basinda-yipraniyor'}

{galleryalbum id:170338 slug:'boyle-guclu-antidoksan-deposu-ile-hastaliklara-savas-acin-uzmanlarinin-onerdigi-turna-yemisi-yakin-mercek-altinda'}