Fındıklı üzümlü kek...

Aylardan yaz ise; her iş bekler ama kek asla beklemez... Haydi hep birlikte kek yapalım...

Fındıklı üzümlü kek için malzemeler:

4 yumurta,

200 gr şeker

1 paket vanilya şekeri

minicik tuz

200 gr tereyağ

1 çay bardağı krema

1 limon kabuğu rendesi

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 çay bardağı kuş üzümü

1,5 çay bardağı bıçakla kesilmiş çiğ fındık

1 çay bardağı kuru üzüm

1 yemek kaşığı irmik

1 yemek kaşığı nişasta

250 gr un ve 1 paket kabartma tozu.

Hazırlanışı: ilk önce un, nişasta, kabartma tozu ve üzümler karıştırılıp bekletilir. Yağ, şeker, tuz, vanilya ve limon kabuğu rendesi çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenip çırpılır. Krema ve fındık eklenip çırpılır. Un 3 seferde ekşenip çırpılır. Un eklenirken limon suyu da eklenip çırpılır. Kalıp yağlanıp karışım içerisine dökülüp 175 c de ısınmış fırında 45 dk kadar pişirilir.

Ilındıktan sonra servis tabağına alınıp tepesine isteğinize göre pudra şekeri serpiştirilip dilimlenip afiyetle yenilir.

{galleryalbum id:171831 slug:'bugun-degisiklik-yapin-bu-yaglari-kullanmayin-unutmayiniz-saniyeler-icinde-zehre-donusur'}

{galleryalbum id:171830 slug:'kahve-tuketimi-hakkinda-bilimeniz-gerekenler-her-gun-icenler-kalbe-zarar-verir-vatandaslar-duyduguna-inanamadi'}

{galleryalbum id:171825 slug:'dogru-bilinen-yanlis-yillardir-sifa-olsun-diye-yapilan-her-uygulama-daha-zararli-gunluk-saglik-tavsiyesi'}

{galleryalbum id:171815 slug:'basit-ama-yok-ediyor-sirke-ile-arabadaki-cam-bugusu-nasil-silinir-bulasmis-leke-resmen-silinir'}

{galleryalbum id:171814 slug:'iki-katina-cikiyor-pilav-yaparken-tereyagi-ne-zaman-konur-detayi-dikkat-cekti-mutlaka-kontrol-edin'}