Yaşam
Bezelye çorbası nasıl yapılır?
Bezelye vitamin açısından zengin besinlerdendir. Bezelye çorbası nasıl yapılır?
Güncelleme Tarihi:
Malzemeler:
Bir adet kuru soğan
Bir diş sarımsak
Bir adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı un
2 dal doğranmış kuşkonmaz
Bir avuş kıyılmış maydanoz
2 su bardağı bezelye
Yapılışı:
Biberleri soğan ve sarımsakları zeytinyağının içinde kavuralım. İçlerine unu ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek kavurmaya devam edelim. İçine üzerini örtecek kadar su dökelim ve kaynamaya bırakalım.
Afiyet olsun...