Olumsuz durumlar karşısında hissedilen fiziksel ve duygusal gerginlik stres olarak adlandırılıyor. Günlük hayatta birçok stres yaşayabiliyoruz. Bu stresin nedeni iş hayatı, aile, sosyal çevre, ve beslenme alışkanlıkları olabiliyor.

Bazı besinler stresi azaltıp vücudu rahatlatabiliyor. Süt içerisinde bulunan laktozun etkisiyle vücudu rahatlatıp stresi azaltır. Papatya, ıhlamur, nane ve anasondan yapılan bitki çayları, C vitamininden zengin portakal, greyfurt ve limon da stres oluşumunu engeller.