İnsan vücudu uyuma esnasında bile çalışmaya devam eder. Akşam yemeğiyle sabah kahvaltısı arasındaki uzun süre de vücut depoladığı besin öğelerini kullanmış olur ve vücudun enerjisi azalır. Sabah uyanan çocuğun dinamik bir şekilde olması için enerji ihtiyacını karşılamış olması gerekir. Sabah kahvaltısı da eksik olan enerjiyi karşılar ve beynin çalışmasını olumlu yönde katkı sağlar.

Kahvaltı yapmayan çocuklar, okullarında açlığın etkisiyle yorgun düşer. Derslerine yeterince konsantre olamayıp, dikkatleri çabuk dağılır. Bu durum çocukların okul saatlerinde verimini önemli ölçüde düşürür. Kahvaltı yapmayan çocukların vücut dirençleri de zamanla düşer ve hastalıklara yakalanma oranları artar.

KAHVALTI YAPMANIN FİZİKSEL ETKİLERİ

Çocuklarda bedenlerinin doğru ve dengeli bir biçimde çalışabilmesi için kan şekeri oranının istenilen düzeyde olması gerekir. Sabah kahvaltısı yapan çocuklarda kan şekeri oranları normal düzeylerde seyredip, vücutları düzenli şekilde çalışır.

Kahvaltı yapmayan çocuklarda gün içinde kan şekerinin düşmesine bağlı olarak; mide ağrısı, bulantı, baş dönmesi, baş ağrısı, çarpıntı, terleme, karın ağrısı ve bayılma hissi gibi şikayetler sıkça gözlemlenir. Kan şekerinin düşmesine bağlı olarak ortaya çıkan sağlık sorunlarını düzeltmek için alınan besinler bu rahatsızlıkları ortadan kaldırsa bile öğrenme faaliyetini olması gereken düzeye çıkaramayacaktır.

Çocukların kahvaltıda besinlerden almış oldukları proteinler onların gün içinde verimini arttırdığı gibi dikkat ve konsantrasyon konusunda da olumlu katkı sağlar. Bu nedenle kahvaltıda yeterli miktarda protein içeren yumurta, peynir gibi besinleri tüketmek gerekir.

Kahvaltı yapan çocukların beslenmeye bağlı ortaya çıkan rahatsızlıklara yakalanma oranları düşüktür. Kilo kontrollerini daha iyi yaptıkları gözlenir. Bunlarla bağlantılı olarak sadece okul başarısını değil, fiziksel gelişim süreçlerini de etkiler.

 

 

 

 

 

Nasılkolay.com'dan alınmıştır.