MALZEMELER:

2 su bardağı un

Bir paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ

Yarım su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı esmer şeker

Bir adet yumurta

Bir adet limon kabupu rendesi

Bir su bardağı süt

2 bardak yaban mersini

YAPILIŞI:

1.AŞAMA

Tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştıralım ve en son içine yaban mersinlerini koyalım.

2.AŞAMA

Yaban mersinleri hamur ile tamamen özdeşleşene kadar karıştırmaya devam edelim.

3.AŞAMA

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak tepsiye dizelim.

4.AŞAMA

Kurabiyeleri 120 derecede 30 dakika pişirelim.

Afiyet olsun...

 

 

 

 

 

Yasemin.com'dan alınmıştır.