Yaşam
Bulut tatlısı nasıl yapılır?
En çok tercih edilen tatlı türleri arasında şerbetli tatlılar gelir. Ancak pek çok kişi şerbetli tatlıların yapımının zor olduğunu düşünür. Sizde bu tarifle çok az malzemeyle misafirlerinize ikram edebileceğiniz şerbetli bir tatlı yapabilirsiniz.
MALZEMELER:
Bir paket krema
Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
Bir su bardağı un
ŞERBETİ:
2 su bardağı şeker
Bir çeyrek limon
2.5 su bardağı su
YAPILIŞI:
Derin bir kabın içine krema, kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın. Bu işlemi yaparken plastik bir spatula kullanabilirsiniz.
Daha sonra bir kasenin içine elinizi batırmak için az miktarda sıvı yağ alın.
Hamuru karıştırma işlemi bittiğinde hafif cıvık bir hamur elde edeceksiniz. Elinizi yağın içine batırın ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
Bu işlemin ardından tüm tatlıları bir tepsinin içine dizin.
Tatlıları önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına koyarak pişirin.
35 dakika boyunca pişirdiğiniz tatlıların üzeri kızarttıktan sonra şerbetini dökün.
Şerbetini tamamen çektikten sonra servis edin.
Afiyet olsun...
Yasemin.com'dan alınmıştır.