MALZEMELER:

5 yemek kaşığı kakao

165 gr süt tozu

55 gr tereyağı

1 paket vanilya

180 gr toz şeker

110 ml su

ÜZERİ İÇİN:

Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık

YAPILIŞI:

Süt tozu ve kakaoyu bir kaseye eleyin.

Su ile şekeri tencereye alıp kaynatın.

Tereyağı ve vanilyayı ekleyip eriyinceye kadar beklettikten sonra ocaktan alın.

Kakao ve süt tozu karışımını kaşık kaşık ekleyip karıştırın.

Karışımı yağlanmış kare bir kalıba aktarın ve spatula ile üzerini düzelterek fındıkları serpiştirin.

Oda ısısında 15 dakika soğumaya bırakın.

15 dakika derin dondurucuda beklettikten sonra şekilli kurabiye kalıbı ile kesin ve servis tabağına dizin.

AFİYET OLSUN…

 

 

 

 

 

Yasemin.com'dan alınmıştır.