Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan açıklamaya göre, tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım–ÜFE), 2018 yılı Mayıs ayında bir önceki aya göre %0,55 azalış, bir önceki yılın Aralık ayına göre %0,87, bir önceki yılın aynı ayına göre %8,47 ve on iki aylık ortalamalara göre %10,48 artış gösterdi.

Bir önceki aya göre değişim  tarım ve avcılık ürünlerinde %0,45, ormancılık ürünlerinde %2,62 ve balıkçılıkta %2,08 azalış gerçekleşti. Aylık en fazla artış canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler ana grubunda gerçekleşti.

Ana gruplarda bir önceki aya göre değişim  canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde %1,73, tek yıllık bitkisel ürünlerde %0,68 artış, çok yıllık bitkisel ürünlerde ise %6,53 azalış gerçekleşti.

Alt tarım gruplarından  koyun ve keçi, bunların işlenmemiş süt ve yapağıları %4,37, canlı kümes hayvanları ve yumurtalar %2,78 ve çeltik %2,65 artış, yağlı meyveler %0,59 azalış gösterdi.

Mayıs 2018’de endekste kapsanan 82 maddeden  6 madde bu ay endeks kapsamına girerken, 38 maddenin fiyatlarında artış, 26 maddenin fiyatlarında azalış, 12 maddenin fiyatlarında ise değişim olmamıştır.