Patlıcan düşük kalori içerdiği için tercih ediliyor. Ayrıca sindirim sistemini rahatlatması faydaları arasında bulunuyor. Patlıcan özellikle yaz aylarında sofraları şenlendiren sebzeler arasında yer alır. Birçok organa şifa dağıtır.

PATLICANIN FAYDALARI:

- Sindirimi rahatlatarak dışkılamayı kolaylaştırır.

- Bağırsakları yumuşatır ve oluşma ihtimali olan taş ve kumu önler.

- A, B1, B2, C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum ve demir minerallerini bakımından da zengindir.

- Kötü kolesterolün düzenlenmesine yardım eder.

- Kandaki trombosit hücreleri dengeler.

- Kalp hastalıklarının önlenmesine yardım eder.

- Yüksek miktarda su içeriği nedeniyle cildi nemlendirir. Kuru cilt ve kuru saçlara iyi gelir.

- Kansere yakalanma oranını düşürür.

- Beyin sağlığının yanı sıra sinir sisteminde deforme olmuş hücreleri yeniler.

- Diyabet rahatsızlığı olanlar yani şeker hastaları için de oldukça harika bir sebzedir. Şeker hastaları da bu şifalı sebzeyi rahatlıklara tüketebilir.

- Güçlü bir antioksidandır.

- Bacaklarda ve basenlerde selülit oluşmasını önler.

 

 

 

 

 

 

 

 

Yasemin.com'dan alınmıştır.