AKİT MENÜ

Kadın - Aile

Domatesli tel şehriye çorbası tarifi

Maydanoz ve limon ile servis edebileceğiniz kokusu ve tadı ile mutfağınızın favori çorbalarından domatesli şehriye çorbası nasıl yapılır?

Güncelleme Tarihi:

 MALZEMELER

4 adet orta boy domates

1 yemek kaşığı tereyağı ya da 2 yemek kaşığı sıvı yağ

1/2 su bardağı tel şehriye

1 tatlı kaşığı domates salçası

4 su bardağı sıcak tavuk suyu ya da sıcak su

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

ÜZERİ İÇİN:

İnce ince kıyılmış maydanoz

NASIL YAPILIR?

Domatesleri rendeleyin.

Tencereye tereyağını alıp eritin.

Rendelenmiş domatesleri ilave edip 5 -10 dakika pişirin.

Ardından tel şehriyeleri ekleyin..

4 su bardağı sıcak suyu ilave edip karıştırın.

Tuz ve karabiberi de ekledikten sora kısık ateşte şehriyeler yumuşayıp çorba kıvam alana kadar pişirin.

Üzerine kıyılmış maydanoz ve limonla servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

Yorumlara Git

Özgür Özel ve Kemal Kılıçdaroğlu telefonda görüştü

Kemal Kılıçdaroğlu'ndan jet hızında değişiklik!

YSK’nın CHP kararı belli oldu

İşte Kılıçdaroğlu'nun cumhurbaşkanı adayı! Canlı yayında isim verdi

Dün 'konuşacak bir şey yok' diyordu, şimdi peşinde koşuyor! Özgür'den Kılıçdaroğlu dönüşü