Malzemeler

Hamuru için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 kabartma tozu
1 yumurta
2,5 su bardağı un

Üzeri için;
3 yemek kaşığı ketçap
2 adet yeşil biber
2 adet domates
50 gr. mantar
50 gr. sucuk
50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı
Süt yumurta sıvıyağı ve tuzu bir kapta çırpıyoruz. Unu ekleyerek üzerine kabartma tozunu da katıp biraz katı bi hamur elde ediyoruz. Hamuru orta boy bir tepsiye açıp yayıyoruz. Üzerine ketçabı yayıyoruz. Biberleri doğrayıp üzerine dağıtıyoruz. Mantarları domatesleri sucuğu ekleyip üzerine yayıyoruz. Fırında 180 derecede pişene kadar pişiriyoruz en son da kaşar peyniri atıp çıkar çıkmaz servis ediyoruz.Afiyet olsun

Kaynak: Lezzettanesi