Eskiden Anadolu'da evlerde hazır gıdalar değil kadınların el emeği göz nuru hazırladıkları ürünler tüketilirdi. Bu gelenek bugün Cumhurbaşkanlığı Sarayı'nda hala devam ediyor. Ev yapımı sirkeler, kurutulan sebze ve meyveler Erdoğanların mutfağından eksik olmuyor. Hatta gelen misafirlere de bunlardan ikram ediliyor. Bu 'doğal yaşam' konusu sık sık dış heyetlerin kabulünde de First Lady'lerin sohbetinde gündeme geliyor.

MALİ FİRST LADY'SİNE TİCARET YOLUNU AÇTI

Geçtiğimiz Ocak ayında Mali Cumhurbaşkanı İbrahim Boubacar Keita ile eşi Aminata Keita'yı Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve Emine Erdoğan Cumhurbaşkanlığı sarayında kabul ettiğinde konu Mali'de bol bol yetişen dünyanın en lezzetli meyvesi mangoya gelmiş. First Lady Keita, en güzel mangoların kendi memleketlerinde yetiştiğini ancak bu meyvelerin çok kolay bozulmasından dolayı ithalatını zor yaptıklarını anlatınca Emine Erdoğan kendi mutfaklarında meyveler fazlaysa kurutarak sakladıklarını söylemiş ve Keita'ya da mango kurusu yaparak ithalatı artırmalarını önermiş. Tıpkı bizim Anadolu'da elma, üzüm, incir, kayısı, erik gibi meyvelerin kurutulup geçim kaynağı olarak kullanılması gibi.

 Yeni Şafak