Malzemeler:

1 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt ya da süt
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Yapılışı:

4 - 5 elmayı rendeleyin. 1 kaşık tereyağ ve 2 kaşık şekerle kavurun. Suyunu salıp çektikten sonra soğumaya bırakın. İsteğe göre tarçın ve ceviz de ekleyebilirsiniz.

Un dışındaki malzemeleri karıştırın. Unu ekleyerek hamur haline getirin. 20 dk dinlendirin. Ardından 4 parçaya ayırıp yuvarlak şekilde açın. Fotoğrafta olduğu gibi hazırlayıp tepsiye dizin. 180 derecede kızarana kadar pişirin.

annekaz.com