Tadını bilmeyenlerin dudak kıvırdığı karnabahar eşsiz lezzetiyle içine girdiği tüm yemekleri son derece leziz hale getiriyor. Düşük kalorisi nedeniyle diyet listelerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan karnabahar ile hamur yapmadan pizza pişirebileceğinizi biliyor muydunuz?

İşte, sebzeli karnabahar pizzası tarifi:

1 orta boy karnabahar 2 adet yumurta 1 diş sarımsak 1,5 su bardağı kaşar peyniri (Diyet yapanlar lor peyniri de kullanabilir. Ancak doku farklı olur.) Dolmalık biber 2-3 adet mantar 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Zeytinyağı Tuz Karabiber Nane fesleğen

Karnabaharları rondodan geçirin. Karnabaharlar adeta un kıvamına getirililecek.

Rondadan geçirilen karnabaharın içerisine yumurta, sarımsak ve peynirin yarısını ekleyin.

Elde edilen karışıma baharatlar eklenir. Karışım iyice yoğurulur.

Hamuru dört eşit parçaya bölün. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dört ayrı hamuru pizza şeklinde yayın. 

Fırına sürdüğünüz karnabaharları 20-25 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkarılan karnabaharların üzerine peynir ve salça dökülür. Üzerine sebzeler yerleştirilen pizza, fırında 10-15 dakika pişirilir.

 

Afiyet olsun.