Son yıllarda diyet listelerinde yer almayan başlayan chia tohumu son derece faydalı bir üründür. Yapılan araştırmalar chia tohumunun dünyadaki en sağlıklı ürünler arasında yer almasını sağladı. Kilo vermeye yardımcı olan chia tohumu aynı zamanda beyin sağlığı için de çok yararlıdır.

İşte, chia tohumunun faydaları:

Tokluk hissi verir

Aztekler ve Mayalar'ın binlerce yıl önce kullandığı chia tohumu son yıllarda uzmanlarca süper besin olarak nitelendiriliyor. Lif, protein ve Omega-3 yönünden zengin olan bu besinin 1 yemek kaşığı 49 kaloridir. Bu leziz tohum tokluk hissi verme konusunda gerçekten muazzamdır.

Antioksidan kaynağı

Chia tohumu antioksidan kaynağıdır.

İştahı kapatır

Protein deposu olan chia tohumu, sıvıyla buluştuğunda genişler. Bu durum tokluk hissini arttırdığı gibi aynı zamanda kilo vermeyi de hızlandırır.

Kalp krizi riskini azaltıyor

Yapılan bilimsel çalışmalar chia tohumunu düzenli tüketenlerin kalp krizi geçirme risklerinin bir hayli düşük olduğunu ortaya koymuştur.

Kemik sağlığı için önemli

Chia tohumu kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengindir. Bu leziz tohum kemik sağlığı için de son derece kıymetlidir.

Kan şekerini dengeler

Chia tohumunun düzenli tüketimi kan şekerini dengeler.

İltihaplanmayı önler

Chia tohumu vücuttaki iltihabı azaltır.

Sindirim sistemini rahatlatır

Chia tohumu sindirim sisteminde yaşanan sorunların ortadan kalkmasına yardımcı olur.

Chia tohumu nasıl tüketilir?

Chia tohumunu arzu ederseniz yoğurdun içine ekleyip gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Chia tohumu eklediğiniz yoğurda goji berry yani kurt üzümü de ilave edebilirsiniz. Chia tohumunu salatalara, ekmeklere, kreplere, salatalara, pilavlara ve omletlere ekleyebilirsiniz.