Sağlık
Ramazan ayında kabızlık sorunu yaşıyorsanız...
Şişkinliğe yol açan kabızlık, temelinde katı gıda ile beslenmeden tutun da yetersiz sıvı alımına kadar pek çok sebebe bağlı bir sağlık sorunu olabilir. Oruç tuttuğumuz günlerde uzun süre aç ve susuz kalınmasına bağlı olarak yaşanılan bu sorunu önlemek aslında elinizde! Peki, Ramazan ayında kabızlık sorunu yaşıyorsanız ne yapmalısınız? Hangi besinleri yemeli, hangilerinden uzak durmalısınız? İşte İç Hastalıkları uzmanı Uzm. Dr. Figen Çağılcı’dan konunun ayrıntıları…
Şişkinliğe yol açan kabızlık, temelinde katı gıda ile beslenmeden tutun da yetersiz sıvı alımına kadar pek çok sebebe bağlı bir sağlık sorunu olabilir. Oruç tuttuğumuz günlerde uzun süre aç ve susuz kalınmasına bağlı olarak yaşanılan bu sorunu önlemek aslında elinizde! Peki, Ramazan ayında kabızlık sorunu yaşıyorsanız ne yapmalısınız? Hangi besinleri yemeli, hangilerinden uzak durmalısınız? İşte İç Hastalıkları uzmanı Uzm. Dr. Figen Çağılcı’dan konunun ayrıntıları…
İftarda yemeği hızlı yemeyin!
Oruç tutarken beslenmeye ayrı bir özen göstermek gerektiğini belirten İç Hastalıkları uzmanı Uzm. Dr. Figen Çağılcı, oruç açıldıktan sonra hızlı bir şekilde yemek yemenin, ağır gıdalar tüketip sonrasında hareketsiz kalmanın, problemlere yol açabileceğini söyledi.
İftardan sahura kadar 2 ara öğün alın
Çağılcı “Sıcak ve uzun ramazan günlerinde özellikle aşırı su kaybı sağlığı tehdit eder. Açık havada çalışmak zorunda kalanların uygun koruyucu kıyafet ve şapka kullanmaları gerekir. Oruç açtıktan sonra sahura kadar 2 ila 2,5 lt. sıvı tüketmek çok önemlidir. Aşırı sıvı kaybına sebep olacak aktivitelerden kaçınmak, aralıksız güneş altında kalmamaya çalışmak gerekir. Uzun süreli açlık dönemini tolere edebilmek için mutlaka sahur yemeği yenmelidir. İftardan sahura kadar da 2 ara öğün alınması çok faydalı olur.
Ramazan'da nasıl beslenelim?
Ara öğünlerde yoğurt, badem, ceviz, salata gibi posalı gıdalar, dondurma, muhallebi gibi sütlü tatlılar tercih edilebilir. Zeytinyağlı sebzeler tüketilebilir. Sahur yemeği genelde erken bir kahvaltı tarzında olmalıdır. Yumurta, tost, süt ve süt ürünleri, çorbalar hem mideyi çok yormaz hem de tok tutar. Mide boşalım hızı yavaş olan baklagiller, sebze yemekleri, ceviz, badem doygunluk hissi yaratır.
Kızartma ve hamur işlerini dikkatli tüketin!
Sahurda beyaz undan yapılmış hamur işleri, kızartma, yağlı ve baharatlı, aşırı tuzlu gıdalar hem mideyi yorar hem de erken acıkma hissi yaratır.
Bol sıvı almayı ihmal etmeyin!
Lifli ve proteinli yiyeceklerse tokluk hissi verir. Ayrıca sahurda bol sıvı tüketilmesi de çok faydalı olur. İftarda önce su ve çorba içilmelidir. Mutlaka salata veya bir çeşit sebze yemeği yenmelidir. Yoğurt, ayran içecek olarak tercih edilmelidir. Çok şekerli şerbetler ve hoşaflar az tüketilmelidir. Et, balık, tavuk iftarda olması gereken gıdalardır ama yağlı ve kızartma tercih edilmemelidir” dedi.
Yemek sonrası yatmak yerine yürüyüş yapmayı tercih edin
Bu beslenme önerilerine uyulmazsa kabızlık, reflü, gastrit gibi sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceğini kaydeden Çağılcı “Bunu önlemek için iftardan sahura kadar 4 kez azar azar, sık sık yemeye dikkat edilmelidir. Yeterince sıvı tüketilmeli, iftardan sonra uzanmak veya uyumak yerine hafif yürüyüşler tercih edilmelidir. Yürüyüş hem kabızlık hem de hazımsızlık için önemlidir.
Ayrıca iftarda yemekler ızgara, haşlama veya fırında yapılmalıdır. Kavrulmuş, tütsülenmiş veya kızartılmış yemeklerden uzak durulmalıdır” ifadelerini kullandı.