Ülkemize yavaş yavaş ısınan ve adı yayılan acai çayı aslında Amerika'nın güneyinde Amazon ormanlarında yetişen tropik bir bitkiden üretiliyor. Ülkemizde acai üzümü, acai dutu diye anılıyor. Tazesini tüketebileceğiniz gibi kurutulmuş halleri de mevcut. 

Dondurularak yapılan froozen, smoothie tarzı içeceklerle ciddi miktarda toksin atmanız mümkün. 

Suyunu sıkarak içtiğiniz taktirde detoks etkisi yapacak ve zayıflamanıza yardımcı olacaktır.

Kalp ve diyanet hastalığı için koruyucu, damarları rahatlatıcı, şeker direncini dengeleyici yapıya sahip.

Aynı zamanda bu sebeplerden dolayı tansiyon dengeleme özelliğine sahiptir.

Omega-3 ve omega-6 açısından zengin olduğu için cilde oldukça faydalıdır. İsterseniz tüketebilir, isterseniz yüzünüze sürebilirsiniz. 

Kolesterol riskini azaltır ve dengeler.

Bağışıklık sisteminizi destekler. Hasta olma riskinizi geciktirir.

Sindirim sistemini temzileyerek düzenli bir hale getirir.

Taze tüketildiği takdirde zihinsel gelişime faydası çoktur. 

Bağırsak florasının dengesini sağlayarak ishal ve kabızlık şikayetlerini ortadan kaldırı.

 - Çayını tüketmek istediğiniz takdirde, sabah aç karna çayı içerek 15-20 dakika yemek yememelisiniz. Her sabah bu şekilde içilen acai çayı kilonuzu dengelemenize yardımcı olacaktır.

 - Dondurup blenderdan geçirdiğiniz zaman ise, içine şeker yerine bal koymalısınız. Eğer bal koymak istemiyorsanız başka bir tatlandırıcı bulmalısınız. Fakat esmer şeker kullanmayın. Bu şekilde ara öğün olarak tüketebilirsiniz.

 - Taze yemek istediğinizde diğer meyvelerle karıştırarak yiyebilir ya da suyunu tüketebilirsiniz. 

Aslında acai lezzeti ve aroması sayesinde şeker ya da bala ihtiyaç duymayacağınız bir meyvedir. Doğal gıda boyası olarak da kullanılır.