Evinizden eksik etmeyeceğiniz oldukça lezzetli bir kaçamak. Sabah kahvaltılarınızda ekmeklerin üzerine ya da granola ile karıştırarak bir öğünü atlatabilirsiniz. 

Üstelik içerisinde olup bitenden haberiniz olacak.

Malzemeler

2,5 çay bardağı çiğ fındık 150 gr bitter çikolata 250 gr sütlü çikolata 2 - 3 yemek kaşığı pudra şekeri ya da bal 3 - 4 yemek kaşığı zeytin yağı ya da fındık yağı 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya

Yapılışı

Fındıkları fırın tepsisine yerleştirin ve ara ara karıştırarak kontrollü şekilde kızartın.

Üzerindeki kabukları ayıklayarak, sıcak sıcak blendera alın.

Çok sıcak olduğundan emin olun ki böyleylikle yağını bırakabilsin.

Bir kasede benmari usulü çikolataları eritin.

Blenderdaki fındıklar toz halden yumuşak kremsi hale geldiğinde pudra şekeri, kakao ve vanilyayı ekleyin. 

Biraz karıştıktan sonra yağı ve çikolatayı ekleyin.

Eğer biraz daha yoğun olmasını isterseniz 1-2 tatlı kaşığı un koyabilirsiniz.

 

Afiyet olsun..