Havalar iyiden iyiye ısındı. Hal böyle olunca da yeme içme alışkanlıkları değişmeye başladı. Sıcağın etkisiyle daha çok hafif yiyecekler tercih edilir oldu. İşte buz gibi yoğurtla ikram edebileceğiniz unsuz mücver tarifi...

Unsuz mücver tarifi

Malzemeler: 2 adet yumurta 2 adet kabak Yarım su bardağı beyaz peynir Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1-2 dal taze soğan 2 yemek kaşığı keten tohumu Baharat Tuz

İşe kabakları soyup rendeleyip başlıyoruz.

Rendelenen kabakların suyunu güzelce elimizle sıkıyoruz.

Tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.

Ardından yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine karışımı boşaltıyoruz.

200 derecelik fırında kabakların üzeri kızara kadar pişiriyoruz.

Servis aşamasında tabağınızı yoğurt ve taze nane ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.