Yiyeceklerimizi uzun süre muhafaza etmek için derin dondurucu kullanmayı tercih ediyoruz. Böylelikle meyveleri, sebzeleri ve etleri uzun süre saklayabiliyoruz. Peki, derin dondurucuda sakladığımız yiyecekler bozulur mu?

Yıllarca saklanmamalı

Doğru bilinen yanlışların başında kırmızı etin yıllarca derin dondurucuda muhafaza edileceği geliyor. Ancak hem kendi hem de sevdiklerimizin sağlığını düşünüyorsak; derin dondurucuda yiyecekleri uzun yıllar saklamamamız gerekiyor.

Tarih önemli

Derin dondurucuya attığınız yiyeceklerin üzerine mutlaka küçük kağıtlarla tarihlerini not edin. İnanın bu yöntem işinize fazlasıyla yarayacaktır.

Hangi gıda derin dondurucuda ne kadar süre kalır?

Kuşkonmaz: 1 yıl

Pancar: 1 yıl

Kereviz: 1 yıl

Mısır: 8 ay

Bezelye: 8 ay

Domates: 4 ay

Kabak: 8 ay

Elma: 1 yıl

Kayısı: 6 ay

Kiraz: 6 ay

Muz: 1 yıl

Pirzola:  1 yıl

Köfte: 6 ay

Karaciğer, böbrek: 4 ay

Biftek: 8 ay

Parça tavuk: 9 ay

Bütün tavuk: 4 ay

Bütün hindi: 1 yıl

Yağlı balık (Somon, uskumru vb.): 3 ay

Yağsız balık: 6 ay

Karides: 4 ay

Kurabiye hamuru: 6 ay

Kek: 2 ay

Tereyağı: 6-9 ay

Yağlı süt: 3 ay

Peynir: 6 ay

Dondurma: 2-4 ay

Et suyu: 2-3 ay

Tavuk köftesi: 1-3 ay

Pişmiş makarna: 2 ay

Pizza: 2 ay

Pişmiş beyaz et: 2-6 ay

Pişmiş ekmek: 1 ay