Keçi sütü sağlık açısından son derece faydalıdır. Keçi sütü yoğurdunuzu evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte, keçi sütü yoğurdu tarifi...

Keçi sütü yoğurdu nasıl yapılır?

Malzemeler: 3 litre keçi sütü 3 yemek kaşığı ev yapımı inek sütü yoğurdu

Öncelikle sütü derin bir tencereye alın ve güzelce kaynatın.

Kaynayan sütün altını kapatın.

Sütün ısısının 40-45 dereceye düşmesi gerekiyor.

Bunu parmak testiyle de yapabilirsiniz.

Serçe parmağınızı süte daldırın ve 7'ye kadar sayın.

Parmağınız ısıya dayanıyorsa arzu ettiğiniz aşamaya geldiniz demektir.

Bir çay bardağı sütü kaseye alın.

3 yemek kaşığı yoğurdu kaseye alın ve karıştırın.

Ardından yoğurdu süte ekleyin.

Yoğurt mayaladığınız kabın kapağını kapatın ve etrafını örtün.

5 saat kadar sütü dışarıda bırakın.

Sonrasında yoğurdunuzu buzdolabına kaldırın.

Bir gün sonra yoğurdunuz hazır olacak.

Afiyet olsun.