Akşam yemeği için farklı bir tarif arıyorsanız; doğru yerdesiniz. İşte, "Ispanak graten nasıl yapılır?" sorusunun cevabı...

Ispanak graten nasıl yapılır?

Malzemeler: 500 gram ıspanak 1 adet soğan 1 adet yumurta 200 gram kaşar peyniri Sıvıyağ Tuz Karabiber 

Sosu için: 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı süt 

Soğanları yemeklik doğrayın ve sıvıyağda soteleyin.

Soğanın rengi dönünce tavaya temizleyip, doğradığınız ıspanağı ekleyin.

Ispanakları tuz ve karabiberle lezzetlendirip soğumaya bırakın.

Bir başka tavada yağı eritip unu kavurun.

Unun kokusu çıkınca sütü ekleyin.

Sos koyulaşınca ocağın altını kapatın.

Soğuyan ıspanağın içerisine bir adet yumurtayı kırıp karıştırın.

Ardından kaseye beşamel sosu ekleyip karıştırın.

Fırın tepsisine karışımı ekleyin.

Ispanağın üzerine kaşar rendesini serpin.

180 derecelik fırında kaşar peyniri eriyip, kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.