Kendi evinizde hem lezzetli hem şifalı pastiller hazırlayabilirsiniz. İşte, merak ettiğiniz, “Evde boğaz pastili nasıl yapılır?” sorusunun cevabı…

Boğaz ağrısına iyi gelen pastil tarifi

Malzemeler: Yarım su bardağı bal 2 yemek kaşığı limon suyu 1 çay bardağı rendelenmiş taze zencefil 

Bir sos tenceresinin içerisine tüm malzemeyi alın.

Kısık ateşte sürekli olarak karıştırarak pastilinizi pişirin.

Mutfak termometreniz var ise 150 derecele geldiğinde karışım hazırdır.

Şayet mutfak termometreniz yoksa soğuk suyun içerisine karışımdan damlatın. Hemen sertleşirse hazır demektir.

Hazırladığınız pastili şeker kalıplarını bölüştürebilirsiniz.

Şayet kalıbınız yoksa çay kaşığı ile yağlı kağıt üzerine karışımdan yerleştirerek pastillerinizi şekillendirebilirsiniz.

Pastilleriniz tamamen soğuduğunda birbirlerine yapışmaması için her birini toz tarçın ya da pudra şekerine bulayabilirsiniz.

Şimdiden kolay gelsin.