Lezzetli ve besleyici bir çorba tarifi arıyorsanız size şahane bir önerimiz var. İşte, dört mevsim çorbası tarifi... 

Dört mevsim çorbası tarifi

Malzemeler:  100 gr kıyma Yarım soğan rendesi 1 çay bardağı buğday 1 çay bardağı nohut 1 adet havuç 1 adet kabak 1 kase süzme yoğurt 1 çorba kaşığı tepeleme un Tuz Karabiber Su 

Derin bir kasenin içerisine kıyma, rende soğan, tuz ve karabiberi alıp yoğurun.

Kıymadan minik parçalar koparıp, küçücük köfteler hazırlayın.

Köfteleri yuvarladıktan sonra hepsini tek tek una bulayın.

Bir tavaya az miktarda yağ alın ve köfteleri kızartın.

Yıkadığınız buğdayları tencereye alıp haşlayın.

Buğdaylar hafifçe yumuşayınca tencereye küp küp doğradığınız havuçları alın.

5-6 dakika sonra tencereye nohudu ve küp küp doğranmış kabağı alın.

Bir kasede yoğurt, unu ve suyu karıştırın.

Buğdayın içerisine yoğurtlu terbiye ve köfteleri alın.

Servis aşamasında çorbanıza dereotu ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun.