Leziz bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz. İşte, "Mısır unlu karnabahar brokoli kızartması nasıl yapılır? " sorusunun cevabı.

 

Mısır unlu karnabahar brokoli kızartması nasıl yapılır?

Malzemeler: 1 kilo karnabahar Yarım kilo brokoli 1 adet havuç 3 adet yumurta 1.5 su bardağı mısır unu 1 kase yoğurt 3-4 diş sarımsak Sıvıyağ

 

Öncelikle temizlediğiniz karnabahar, brokoli ve havucu bir tencerede 5-6 dakika haşlayın.

Haşlanan sebzeleri süzün.

Bir kaseye yumurta sarılarını kırın. Ayrı bir kaseye ise mısır ununu.

Sebzeleri tek tek önce yumurtaya ardından mısır ununa bulayın.

Bir tavada yağı kızdırın ve sebzelerin iki tarafını da kızartın.

Servis aşamasında sebze kızartmanızı sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.